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Uso HipocolesterolemiantePlantas o sustancias que disminuyen las concentraciones de colesterol en sangre.
Esteroles y estanoles vegetales; sustancias alcohólicas liposolubles que forman parte de frutos, semillas, hojas y tallos de prácticamente todos los vegetales y que son el equivalente botánico del colesterol en los mamíferos ya que han demostrado ser muy útiles para reducir considerablemente los niveles de colesterol en sangre. Plantas
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